• Контейнеры
  • Авиакасалетки
  • Алюминиево-картонные крышки
  • Алюминиевые формы
    • — гладкостенные под запайку
      • — Круглые
      • — Прямоугольные
    • — круглые
    • — прямоугольные
    • — специального назначения
  • Пластиковые формы
• Фольга
  • Фольга алюминиевая профессионального назначения
  • Фольга пищевая бытового назначения
  • Фольга промышленного назначения
• Пленка пищевая
  • Пленка пищевая бытового назначения
• Рукав для запекания 3 метра
• Бумага для запекания
• Мусорные пакеты
• Подложки пищевые
  • Круглые
  • Прямоугольные
• Перчатки

• Главная
•    ⁄   
• Рецепты
•    ⁄   
• Торт "Ёлочка"

Торт "Ёлочка"

Ингридиенты

• Яйца - 8 штук
• Сахар - 2 стакана
• Мука - 2 стакана
• Яйца - 8 штук

Для сиропа (потребуется для пропитки коржей)

• Сахар - 130 грамм
• Вода - 120 мл
• Коньяк - 1 столовая ложка

Для крема

• Масло - 400 грамм (сливочное)
• Молоко - 1 банка (сгущенное)
• Шоколад - 100 грамм
• Орехи грецкие - 50 грамм
• Краситель (пищевой, зеленый)
• Драже для украшения
• Бумажная форма для запекания "Ёлочка"

Инструкции по приготовлению:

Приготовить бисквитное тесто в форме для запекания «Ёлочка». Разрезать корж на две части.

Далее необходимо приготовить коньячный сироп:

Нужно взять глубокую миску, налить воду и высыпать сахар. Перемешать, затем на сильном огне довести до кипения. Получившийся сироп снять с огня, остудить. Затем влить в него коньяк. Коржи пропитать сиропом.

Затем приступаем к крему.

Сливочное масло нужно взбить до пышности. Затем постепенно ввести в масло сгущенное молоко, взбить. 1/3 часть крема отложить. В оставшийся крем добавить краситель (пищевой, зеленый) и взбить. Шоколад натираем на терке, порубить орехи.

Далее приступаем к сборке торта:

Коржи смазываем белым кремом, посыпаем шоколадом и орехами. Верхний корж и боковые части торта нужно смазать зеленым кремом. Торт можно украсить разноцветными драже.