Чистим картофель, нарезаем кубиками. Хорошенько промываем куриное филе, нарезаем небольшими кусочками. К уже порезанным продуктам добавляем порезанный помидор, сыр, лук. Далее необходимо отварить замороженные овощи (можно взять «Овощная смесь»). Все продукты необходимо смешать в одной миске. Берем бумагу для запекания. Нарезаем квадратиками, примерно 20х20 см. Делаем из нее мешочки. Укладываем продукты в мешочки, разделив на одинаковые порции. Сверху кладем небольшой кусочек масла и закручиваем мешочек. Противень ставим запекать в духовке при температуре до 220 градусов в среднем 35-40 минут. Подавать готовое блюдо можно в мешочках либо переложить на тарелку.
Приятного аппетита!