• Контейнеры
  • Авиакасалетки
  • Алюминиево-картонные крышки
  • Алюминиевые формы
    • — гладкостенные под запайку
      • — Круглые
      • — Прямоугольные
    • — круглые
    • — прямоугольные
    • — специального назначения
  • Пластиковые формы
• Фольга
  • Фольга алюминиевая профессионального назначения
  • Фольга пищевая бытового назначения
  • Фольга промышленного назначения
• Пленка пищевая
  • Пленка пищевая бытового назначения
• Рукав для запекания 3 метра
• Бумага для запекания
• Мусорные пакеты
• Подложки пищевые
  • Круглые
  • Прямоугольные
• Перчатки

• Главная
•    ⁄   
• Рецепты
•    ⁄   
• Пирог "Лимонник"

Пирог "Лимонник"

Ингридиенты

• Маргарин – 150 гр.
• Сахар - 3 ст.л.
• Яйца - 2 шт.
• Сметана – 1/2 стакана
• Сода - 1/2 ч.л. (погасить уксусом)
• Мука, соль
• Форма бумажная для запекания

Инструкция по приготовлению:

Первоначально необходимо растопить маргарин, добавить к нему сметану, яйца, сахар, соль, соду гашеную уксусом. К полученной смеси постепенно добавляем муку.

Далее приступаем к лимонной начинке. Необходимо предварительно вымочить в воде лимон – 1 ночь. Затем прокрутить его на мясорубке, добавляем стакан сахара.

Приготовленное тесто разделяем на 2 части. Раскатываем 2 слоя круглой формы. В подготовленную бумажную форму выкладываем один слой раскатанного теста, сверху укладываем начинку и накрываем вторым слоем теста. Края склеиваем и запекаем до готовности.