Курица, запеченая с тыквой
Ингридиенты
- Куриная голень - 1 кг
- Тыква - 1 кг
- Горчица - 1 ложка
- Чеснок - 2 зубчика
- Зелень петрушки
- Масло слив. - 50 грамм
- Масло раст. - 2 столовые ложки
- Орешки - 2 столовые ложки (кедровые)
- Соль, перец
- Форма для запекания R2G
Инструкции по приготовлению:
Куриные голени хорошенько промыть. Натереть солью, перцем, горчицей и оставить на 20-30 минут. Далее берем тыкву - вымыть, очистить от кожуры, разрезать пополам и удалить семена. Нарезать кубиками. Положить в форму для выпечки, застеленную фольгой. Сверху посыпать солью, перцем и полить растительным маслом.
Поставить форму в духовку на 180°C, запекать 20 минут, до полуготовности.
Далее в сковороде необходимо разогреть сливочное масло и растительное, выложить на нее курицу и обжарить с двух сторон. По готовности переложить курицу к тыкве и посыпать зеленью с чесноком.
Поставить форму в духовку и довести до готовности 20-25 минут.
На сковороду выложить кедровые орешки и обжарить на среднем огне.
Алюминиевую форму вынуть из духовки, накрыть фольгой на 10 минут. Затем посыпать орешками.
+7 (495) 662-48-83
Санкт-Петербург +7 (812) 313-24-27
Екатеринбург +7 (343) 237-27-82
Качественное продвижение сайтов