Для приготовления низкокалорийной пищи (с малым содержанием жиров и масел) был придуман рукав для запекания – изделие из прозрачной термостойкой пленки выдерживающее температуру до 200 С, благодаря чему он легко может использоваться как в микроволновых, так и в электрических и газовых печах.
Рукав для запекания обеспечивает равномерное приготовление продукта с сохранением натурального аромата, вкуса и сочности. Используемые приправы проявляются более интенсивно, что особенно важно для диетического питания, поскольку можно использовать меньше соли и специй, чем при обычном способе запекания. Длину рукава можно сделать любой, и поэтому без усилий можно приготовить кулинарное изделие любых размеров. В рукаве для запекания имеются мелкие дырочки, благодаря которым рукав не лопается, а противень или сковорода надежно защищаются от вытекающего жира или масла,что позволит сохранить печь чистой и избавит вас от утомительного мытья посуды.